Schoko-Birnen-Kuchen
Für 12 Stücke:
175g Butter
175g braunen Zucker
3 Eier
150g Mehl
1.5 TL Backpulver
15g Kakaopulver
2 EL Milch
2 kleine Birnen
150g Schokoladenglasur
-
Ofen auf 180°C vorheizen. Etwas Butter in der 24cm Springform schmelzen.
-
Butter und Zucker schaumig schlagen.
-
Die Eier dazugeben nach und nach auch das Mehl mit dem Backpulver und das
Kakaopulver unterheben.
-
Die Milch einrühren und den Teig in die Springform füllen.
-
Den Teig mit den Birnenscheiben belegen und 1 Stunde bei 180°C backen.
-
Den Kuchen abkühlen lassen und mit der Schokoglasur überziehen.
Zum Seitenanfang
Zur Zwischenübersicht
Zur Startseite