TUX

Schokoladenbrot

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Schokoladenbrot

Für ein Blech:

Teig:

250g Butter
250g Zucker
6 Eier
250g geriebeneSchokolade
250g gemahlene Mandeln
100g Mehl

Glasur:

150g Scholadenglasur
  1. Die Eier mit dem Zucker und der Butter schaumig schlagen.
  2. Das Mehl mit den mandeln und der Schokolade unterrühren.
  3. Den fertigen Teig auf einem eigefetten Blech verstreichen und 20 Minuten bei 180°C backen.
  4. Im noch warmen Zustand mit der Schokoglasur bestreichen.
  5. Bevor die Glasur erstarrt in ca. 2x5 cm große Stücke schneiden.


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