Schokoladenbrot
Für ein Blech:
Teig:
250g Butter
250g Zucker
6 Eier
250g geriebeneSchokolade
250g gemahlene Mandeln
100g Mehl
Glasur:
150g Scholadenglasur
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Die Eier mit dem Zucker und der Butter schaumig schlagen.
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Das Mehl mit den mandeln und der Schokolade unterrühren.
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Den fertigen Teig auf einem eigefetten Blech verstreichen und 20 Minuten
bei 180°C backen.
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Im noch warmen Zustand mit der Schokoglasur bestreichen.
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Bevor die Glasur erstarrt in ca. 2x5 cm große Stücke schneiden.
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